[FOAFRO] Palestra - A influência das religiões afro-brasileiras na gastronomia do Brasil

Palestra 
Terça-feira, 21 de setembro às 19h 30
Tema: A influência das religiões afro-brasileiras na gastronomia do Brasil: o uso das oferendas como conexão entre o terreno e o sagrado
Palestrante: Maria Elisa Araújo

Unidade: Shopping Center Iguatemi Brasília
Endereço: SHIN CA 4, Lote A, - Lago Norte - Brasília/DF
Local: Teatro Eva Herz

Horário de funcionamento da loja: 
Segunda a Sábado - 10h às 22h
Domingos e Feriados - 14h às 20h

Sujeito a lotação. Capacidade de 200 lugares.

Nesta terça-feira, Maria Elisa Araújo, formada em Gastronomia, chef de cozinha e consultora, apresentará uma palestra intitulada 'A influência da umbanda na gastronomia brasileira', que acontecerá no Teatro Eva Herz da Livraria Cultura do Shopping Center Iguatemi Brasília. Serão apresentados alguns orixás e suas oferendas, que eram usadas como conexão entre o terreno e o sagrado, e caíram no gosto popular para se tornarem parte da tradição, da cultura e da cozinha brasileira.

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